L'unité de vente: Carton de 6 bouteilles
La bouteille : 16,50 € TTC
Vinification
La vendange est manuelle. Les raisins récoltés à maturité sont triés et la fermentation et la macération sont conduites avec une régulation des températures en séparant les cépages et les parcelles.
La nature riche du terroir de Rasteau facilite la cuvaison et produit un vin riche et puissant élevé en partie en fûts pendant un an.
Dégustation
Le rouge grenat de cet assemblage et le nez épicé et légèrement boisé annonce un vin très expressif typique du terroir de Rasteau.
La bouche est longue et complexe, mêlant harmonieusement les épices, les notes fruitées et la finale au boisé discret.
Accords gastronomiques
Se marie harmonieusement aux viandes rouges grillées, aux plateaux de fromages, les tapenades et barbecues.
09 72 58 40 53 
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